• About Us
  • Privacy Policy
  • Contact Admin
  • Posting
Warong Pulsa
  • HOME
  • SPESIFIKASI
  • INFO
    • TELKOMSEL
    • XL - AXIS
    • INDOSAT
    • ESIA
    • SMARTFREN
  • GADGET
  • DOWNLOAD
  • WALLPAPER
  • PROFIL
  • NSP
  • Cara Daftar
  • Cara Deposit
  • Harga Produk
    • Pulsa
    • Token Listrik
  • Format Transaksi
    • isi Pulsa
    • Token Listrik
    • Lainnya
Home » Kuliner » Cara Membuat ( Resep ) ILABULO

Cara Membuat ( Resep ) ILABULO

resep ilabulo
Cara Membuat ( Resep ) ILABULO - Ilabulo merupakan makanan khas Gorontalo, ilabulo ini biasanya digunakan untuk menemani lauk pauk untuk di makan dengan nasi, ilabulo sering dibuat dengan rasa yang pedas dengan bumbu-bumbu alami yang banyak tersedia disekitar kita, ilabulo sudah lama dikenal di Gorontalo, kamu yang ingin mencicipi ilabulo ini, kamu dapat mencobanya, kalau di Gorontalo banyak rumah makan yang menyediakan makanan ini, dan untuk kamu yang jauh dari Gorontalo, kamu dapat mencoba untuk membuatnya,


Untuk Bahan-bahannya:
  • 6 Siung bawang putih
  • 6 Butir bawang merah
  • 100 ml air
  • 1 sdt garam
  • Lada putih secukupnya
  • Cabe rawit sesuai selera
  • Penyedap rasa
  • 400 ml santan dari ½ butir kelapa
  • 100 gr tepung sagu kering
  • Daun pisang untuk membungkus
Cara pembuatan:
  1. Rebus Hati ayam, ampela dan lemak ayam dalam 500 ml air sampai matang, tiriskan lalu potong-potong sesuai selera,
  2. Ulek bawang merah, bawang putih, lada putih dan cabe rawit hingga halus ( sisihkan )
  3. Bumbu yang sudah dihaluskan kemudian dicampur dengan potongan hati ayam. Aduk dengan menambahkan sedikit demi sedikit sagu dan dicampurkan dengan air kaldu  hingga tercampur rata
  4. Panaskan wajan, masukkan adonan kedalam wajan lalu aduk dengan api kecil, saat mengaduk kemudian santan dimasukkan ke dalam wajan hingga adonan berubah menjadi seperti bubur, angkat lalu dinginkan.
  5. Adonan yang ada kemudian dibungkus menggunakan daun pisang, dibungkus seperti membuat lemper, lalu siap dibakar hingga matang,
Catatan :
  • Untuk ilabulo yang akan di bakar, caranya sama dengan membakar sate.
  • Untuk menghasilkan ilabulo yang enak dengan komposisi yang pas, masak dengan menggunakan api yang kecil
  • Pada saat membungkus, gunakan daun pisang yang berlapis-lapis hingga ilabulo tidak hangus.
  • Untuk ilabulo rebus: adonan yang sudah terbungkus daun pisang kemudian dikukus, sagu yang digunakan adalah sagu kering, karena kalau sagu basah hasilnya akan terasa asam.
Selamat mencoba.


Posted by : Admin :- Rabu, Januari 04, 2012
Title : Cara Membuat ( Resep ) ILABULO
Description : Cara Membuat ( Resep ) ILABULO -  Ilabulo merupakan makanan khas Gorontalo , ilabulo ini biasanya digunakan untuk menemani lauk pauk u...

Share to

Facebook Google+ Twitter

Artikel Terkait

1 Response to "Cara Membuat ( Resep ) ILABULO"

  1. CitraSenin, April 29, 2013 1:24:00 AM

    saya asal semarang.. saya pernah makan nih makanan ilabulo,, memang enak rasanya

    BalasHapus
    Balasan
      Balas
Tambahkan komentar
Muat yang lain...

Posting Lebih Baru
Posting Lama
Beranda
Langganan: Posting Komentar (Atom)

recent post

Populer

  • Program Jajan Online Telkomsel
    Telkomsel saat ini mengadakan program Jajan online yang berhadiah iPhone 6s Plus 128GB khusus untuk pelanggan Telkomsel wilayah Jateng da...
  • Cara Pembelian Voucher Token Listrik isi Ulang
    Voucher/Token Listrik isi Ulang - Inilah inovasi terkini dari layanan PLN yang lebih menjanjikan Kemudahan, Kebebasan dan Kenyaman...
  • Harga Token Listrik Prabayar
    CARA PEMBELIAN voucher listrik di WARONG PULSA: Format : KODE.IDPELANGGAN.PIN Contoh :  PLN50.3904211089.1234 Di kiri...
  • Pulsa Murah Untuk Semua Operator
    Bisnis pulsa murah untuk semua operator - WARONG PULSA  menawarkan produk yang dipersembahkan untuk anda yang ingin memulai Usaha Isi...
  • Daftar Harga Pulsa
    Untuk Update Harga Terbaru, Dapat Menghubungi Info dan layanan Pelanggan cs_warongpulsa@yahoo.com